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    Belle année de folie douce et de joyeux délires. 

Aujourd'hui, par la fenêtre, délires givrés !

#neige #givre #arbre #parlafenetre #myauvergne #myauvergnerhonealpes #livradois #livradoisforez #puydedome

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livre calendrier oiseaux de Paul André COUMES et Philippe L'Héritier.

Le calendrier des oiseaux écrit par l’ornithologue amateur Philippe L’Héritier sur ses observations naturalistes au fil des saisons en Livradois-Forez dans les années 1940 avec un talent littéraire et une précision scientifique au service de ce bel ouvrage. Publié aux Editions des Monts d’Auvergne.

Photographies : Paul-André COUMES

Textes : Philippe L’Héritier

Format : 23x23cm, 177 pages

Prix : 26€

ACHETER

 

 

 

faune sauvage auvergne et limousinEn version panoramique, la faune du Massif Central se révèle sous l’objectif. Célébration d’une nature de proximité entre volcans et forêts profondes… Photographies : Fabrice CAHEZ et Paul-André COUMES. Textes : Bruno DUBRAC

Format : 21x11cm, 96 pages  Prix : 12,90€ Epuisé

 

 

livre faune sauvage auvergne et limousin

La faune sauvage du Limousin et de l’Auvergne bénéficie d’un vaste territoire lui-même en grande partie encore sauvage. Plateau de Millevaches, étang des Landes en Limousin, chaîne des Puys, Hautes-Chaumes en Auvergne, ne sont ainsi que quelques-uns des sites emblématiques où de nombreux animaux peuvent encore être observés dans leurs milieux naturels.

Photographies : Fabrice CAHEZ et Paul-André COUMES  Textes : Bruno DUBRAC

Format : 22cm x 22cm, 156pages.

Prix : 24,90€  Epuisé

 

 

 

auvergne a ski editions du rouergue paul andre coumes

L’aventure comme dans le Grand Nord, mais au coeur de la France, dans ce massifs montagneux d’Auvergne qui se font blancs durant l’hiver et où l’on peut s’évader, équipé d’une paire de skis de randonnée nordique, d’un pulka et du matériel nécessaire au bivouac hivernal. Paul-André Coumes nous initie au raid à ski dans des paysages étourdissants où viennent s’éclater randonneurs nordiques et snowkiters. Skis aux pieds, Le Livradois-Forez, le Mézenc ou les volcans d’Auvergne se parent d’un exotisme boréal. Et dresser la tente à l’abri d’une congère laissera des souvenirs ! Le photographe nous entraîne dans son sillage et nous signale au passage les animaux qui discrètement peuplent les montagnes enneigées : chamois, renards, beaux oiseaux en livrées colorées… En fin d’ouvrage, un carnet pratique réunit tous les conseils techniques et les informations de parcours…  Editions du Rouergue 2013, 160 pages. 26×26 cm.

Prix : 29€ ACHETER

Video France 3

 

 

couverture du livre de Paul Andre COUMES photographe. Ce livre raconte le quotidien de paysans producteurs de fromage fermier dans le parc naturel regional du haut jura. il montre des photos de nature au fil des saisons.

Paul-André COUMES nous fait découvrir la vie d’une ferme du Haut-Jura où deux générations de femmes et d’hommes partagent le métier d’éleveurs et producteurs de fromages. Niché dans la petite combe de Laisia, la ferme, construite au XIXe siècle est typique de l’architecture locale avec son toit à quatre pans et ses tavaillons d’épicéa. On t trouve des poules, des cochons et des vaches, bien sûr, premier maillon de la fabrication du fromage. Paysans mais aussi militants, ses habitants cultivent un esprit d’autonomie et d’échanges dans un pays à la beauté rude qui exige du caractère mais n’a jamais cessé de faire naître des vocations. Editions du Rouergue 2013, 180 pages.

Prix : 33,50€ ACHETER

 

 

 

 

 

Autrefois, au pays des volcans endormis, chaque paysan avait ses ruches et une modeste récolte de miel. Dans la famille d’Elisabeth Taillandier, cette occupation est devenue une passion, puis un métier…Au plus près de la vie sauvage qui peuple les pages au fil des saisons, ce livre nous raconte le métier d’apiculteur et la vie des si précieuses abeilles.

Editions du Rouergue, 2012. Epuisé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alain Méresse est pêcheur professionnel dans l’estuaire de la Loire. Son premier poisson, il l’a pêché à l’âge de trois ans, lorsque son père lui apprenait à tenir une canne à pêche. Aujourd’hui, à bord de La Castafiore, le bateau qu’il a construit, il parcourt un territoire où se mêlent les eaux marines de l’océan Atlantique et l’eau douce du fleuve royal. Ces eaux turbides sont réputées dangereuses, mais elles recèlent un trésor d’écailles. La vie est rythmée par les marées et les passages des oiseaux migrateurs…Editions du Rouergue 2011, 180 pages. 33€ Epuisé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De la Gartempe à la bais de l’Aiguillon, en passant par le marais poitevin, cette balade naturaliste révèle touts les secrets d’une belle région. Edition SEPP 160 pages. Epuisé

 

 

 

 

 

 

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    Une belle année de folie douce et joyeuse ! En a Une belle année de folie douce et joyeuse !

En accord avec ce menu, suite et fin de la série de reportages bizontins à l'épicerie du canal, restaurant brocante tenu par un quatuor qui ne manque jamais d'inspiration culinaire ou bien chineuse.

#restauration #restaurant #brocante #auberge #besançon #doubs
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